From: 9,00 

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Chairs d’escargots au naturel

9,00 

2 douzaines de chairs d’escargots de belles grosseurs, cuites dans un bouillon de légumes, à décliner selon ses envies : cake, aumônière, cassolette….

Conseil de préparation :

Le plus simplement possible, ouvrir le bocal, égoutter les escargots et les faire revenir dans du beurre, de l'ail et du persil.
Possibilité de garder le bouillon selon vos préparations.

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