Chairs d'escargot au naturel

2 douzaines de chairs d'escargots de belles grosseurs, cuites dans un bouillon de légumes, à décliner selon ses envies : cake, aumônière, cassolette....

9€ l'unité25€ les 3

Conseil de préparation :

Le plus simplement possible, ouvrir le bocal, égoutter les escargots et les faire revenir dans du beurre, de l'ail et du persil.

Possibilité de garder le bouillon selon vos préparations.